DescripciĆ³n
ESPECIFICACIONES
Notas de cata
Multivarietal con 6 meses de crianza en barrica de roble francƩs, de color rojo y ribete ligeramente violƔceo, se presenta en nariz con notas de frutos rojos, especias y ligeros toques tostados procedentes de la madera sutilmente combinados, en boca es un vino con cuerpo y a su vez amable, equilibrado, con un final largo y persistente.
Notas de maridaje
Equilibrado y actual con un postgusto muy agradable. Maridaje con ahumados, lomo y jamĆ³n ibĆ©rico, setas, quesos suaves y semicurados, carnes blancas y rojas.
Ficha tƩcnica
- Variedades: Garnacha, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
- VinificaciĆ³n: Varietal por separado
- Temperatura de fermentaciĆ³n: 28Āŗ C
- Crianza: 6 meses en barrica de roble francƩs
- Alcohol: 15,5% vol.
- ProducciĆ³n aproximada: 300 botellas
- D.O.: Vinos de Madrid
Elaborado y embotellado por Bodegas Nueva Valverde, S.A.
R.E. no. 28/41493.
Villa del Prado, Madrid
Procedente de las uvas de nuestro pago de la finca Tejoneras con 6 meses en barrica de roble francƩs. Redondo, suave y agradable.
